红烧鸡蛋
简介:
1.鸡蛋煮好后可以放入冷水中剥壳,比较容易剥
2.如果喜欢吃嫩一点的,就不用煮太久了
3.记住盐不要加太多,因为酱油本身就咸的
4.喜欢吃辣的可以加一些辣椒
红烧鸡蛋 所需材料
- 鸡蛋:五个
- 香叶:一片
- 八角:一个
- 花椒:5粒
- 冰糖:10粒
- 酱油:少量
- 盐:少量
- 糖:少量
- 鸡精:少量
步骤详解
1
将鸡蛋煮熟
2
剥壳
3
锅中加一些油放入冰糖熬成糖浆
4
放入所有的材料,加入一些盐
5
然后放入一些糖
6
再加入少量的鸡精
7
再加入一点点的酱油
8
然后放入少量的水,熬至收汁后就可以关火了
9
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