海鲜菇炒鸡丝
简介：
海鲜菇出水很多，尽量大火快炒
海鲜菇炒鸡丝 所需材料
- 海鲜菇：一包
- 鸡胸肉：一片
- 油：适量
- 盐：适量
- 红椒：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
- 生粉：适量
- 蒜苗：两棵
步骤详解
1
海鲜菇洗干净控干水
2
蒜苗，红椒切段备用
3
鸡胸肉切丝用生抽，鸡精，生粉抓均匀，腌一会儿
4
热油锅下鸡肉快速炒熟出锅
5
热油锅下海鲜菇入锅翻炒
6
然后放入红椒入锅给盐，翻炒均匀
7
鸡肉，蒜苗入锅翻炒均匀
8
给鸡精关火出锅（之前炒海鲜菇时已经给盐所以鸡丝回锅不用再调味）
9
成品
10
再来一张
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