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西红柿炒蛋

简介:

西红柿拿盐水泡一下方便去农药味。

西红柿炒蛋 所需材料
  • 鸡蛋:5个
  • 西红柿:4个
  • 盐:1勺子
  • 花生油:4勺子
步骤详解
1
西红柿洗干净,然后再用盐水泡一下,去农药味
2
然后再切成薄片
3
4个鸡蛋打入盘子里用筷子调成鸡蛋液
4
锅烧热后放入2勺子花生油,油热后放入鸡蛋液
5
再把鸡蛋炒成棉花状,盛出
6
锅中再次加入2勺子花生油,油温热后倒入西红柿翻炒
7
炒得西红柿差不多熟的时候放入鸡蛋,1勺子盐,炒熟即可装盘
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