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香辣烤鸡翅

简介:

烤箱的温度和烤的时间根据自己的烤箱而定,不同的烤箱同样的时间和温度结果会有差异。总之,烤的时间不宜太久,否则烧焦了。

香辣烤鸡翅 所需材料
  • 鸡翅:四个
  • 大蒜瓣:四个
  • 生姜:一小块
  • 红米椒:两个
  • 食用油:适量
  • 食用盐:适量
  • 蜂蜜:适量
  • 酱油:适量
  • 料酒:适量
步骤详解
1
鸡翅洗净放入锅中,倒入适量冷水烧热,除去血水和浮油。
2
捞起鸡翅放入冷水中再清洗一下。
3
清洗好的鸡翅用刀划上几刀,方便后面入味。
4
大蒜,生姜,红米椒切碎,再倒入适量料酒,酱油,盐腌制15分钟入味。
5
腌制好后将鸡翅上腌制用的配料全部抹去,用一盘装着待用。
6
鸡翅放在铺了锡纸的烤盘上,烤箱上下火230度预热十分钟。
7
放入烤箱中,230度上下管烤20分钟。
8
时间到了把鸡翅取出来,用刷子刷满食用油。然后再放入烤箱烤15分钟。
9
时间到了再取出鸡翅,刷上一层蜂蜜,再把之前抹下来大蒜末,生姜末和红椒撒在鸡翅上,接着再烤10分钟即可。
10
取出盛盘食用。
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