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火爆卷心菜

简介:

火爆卷心菜 所需材料
  • 卷心菜:250克
  • 干辣椒:适量
  • 盐:半勺
  • 油:适量
  • 花椒粒:6粒
  • 酱油:一勺
  • 料酒:半勺
  • 蚝油:一勺
  • 葱:半根
  • 蒜:一瓣
步骤详解
1
卷心菜洗净,掰成小块,葱切小段,蒜切片
2
热锅下油,葱蒜,辣椒,花椒粒爆香
3
下卷心菜
4
下料酒,酱油,盐,翻炒到软
5
下蚝油,翻炒均匀即可出锅
6
成品图
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