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焦溜羊肠

焦溜羊肠 所需材料

  • 尖椒适量
  • 木耳适量
  • 羊肠适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 鸡精适量
  • 白胡椒粉适量
  • 葱姜蒜适量
  • 花椒适量
  • 适量

焦溜羊肠做法步骤详解

【焦溜羊肠】1

准备葱姜蒜,蒜切片。

【焦溜羊肠】2

糖醋酱油鸡精白胡椒粉调碗汁(如果不喜欢酸甜口的可不放糖和醋)

【焦溜羊肠】3

尖椒木耳羊肠改刀

【焦溜羊肠】4

锅中倒油,把羊肠煎至焦黄。

【焦溜羊肠】5

锅中少许底油,葱姜蒜花椒爆香。

【焦溜羊肠】6

加入尖椒木耳,放适量盐,炒至断生。

【焦溜羊肠】7

加入煎好的羊肠,略加翻炒,倒入碗汁。

【焦溜羊肠】8

收汁装盘即可。

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