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薄荷椰子杏仁鸡汤

滋阴清热益气补虚

  • 营养价值:

    蛋白质、脂肪、糖类、纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用

  • 禁忌人群:

    肺虚咳嗽、阴虚发热者不宜用薄荷,哺乳妇女不宜多用薄荷

薄荷椰子杏仁鸡汤 所需材料

  • 薄荷叶10克
  • 椰子1个
  • 杏仁20克
  • 鸡腿肉50克
  • 3克

薄荷椰子杏仁鸡汤的做法

1将薄荷叶洗净,切碎;椰子切开,将汁倒出;杏仁洗净;鸡腿洗净斩块备用。

2净锅上火倒入水,下入鸡块汆水洗净待用。

3锅置火上倒入水,下入鸡块、薄荷叶、椰汁、杏仁烧沸煲至熟,调入盐即可。

薄荷椰子杏仁鸡汤的功效与作用

1薄荷具有清新怡神、疏风散热、辟秽解毒、增进食欲、帮助消化的功效。

2杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。

3椰子具有补益脾胃、润阴养肺和杀灭肠道寄生虫的功效。

4鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

5薄荷椰子杏仁鸡汤此汤具有疏风散热、滋阴润肺、益气补虚、补益脾胃、润肠通便的功效。