黄骨鱼汤
简介:
黄骨鱼煮汤之前要煎一下,就不会有腥味了。很清甜的一道汤,所以不需要放太多盐
黄骨鱼汤 所需材料
- 黄骨鱼:300克
- 豆腐:2块
- 盐:5克
- 蚝油:半汤匙
- 生姜:10克
- 香菜:5克
步骤详解
1
准备好图中的材料
2
热锅,倒入适量油,油烧至7成热,放入姜,黄骨鱼。略煎一下
3
倒入3000毫升清水
4
豆腐一切四,备用
5
汤开后2分钟,在倒入豆腐在煮开1分钟,加入适量盐,蚝油,就可以了
6
撒上香菜,来一碗营养的黄骨鱼汤吧
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