白萝卜炖鸡汤
简介：
白萝卜和姜片可以多放点御寒润肺！
白萝卜炖鸡汤 所需材料
- 鸡腿：1个
- 白萝卜：500克
- 豆腐：400克
- 肉燕：500克
- 姜片：适量
- 香叶：3片
- 八角：3颗
- 白芷：2片
- 草果：1个
- 肉寇：1个
- 葱白：一长段
步骤详解
1
鸡腿洗净，把鸡腿骨肉分离，把鸡肉切成小块，（主要是为了孩子和老人吃着方便。）
2
鸡肉洗去血水，开水汤一下，捞入干净的锅中。加入葱白，姜片，上面食材里的各种大料！
3
锅中到入清水大火开煮。
4
白萝卜，肉燕，豆腐分别切块备用！
5
半个小时后加入切好白萝卜块再煮半个小时。
6
白萝卜煮的差不多熟了，倒入切好的豆腐和肉燕！
7
大火煮十分钟，食材全部熟透，香气扑鼻！可以关火了!
8
锅里没放盐煮的甜汤比较补，想喝咸的可以适当加点食盐和调料。汤盛入碗中放点香菜和葱花味道更鲜美！
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