木瓜排骨汤
简介：
1.排骨一定要放入锅内加水煮沸，这样不仅可以煮出浮油，又能煮出血水，最后出来的汤不油腻又清香。
2.木瓜不要切得太小或太薄，太小或太薄，煮好后容易成糊化入汤中，看相不好。
木瓜排骨汤 所需材料
- 排骨：350g
- 木瓜：1/3个
- 红枣：5个
- 枸杞子：10粒
- 生姜：一小块
- 食用盐：适量
步骤详解
1
排骨放冷水中洗净捞起。
2
锅内加入冷水，放入排骨煮沸。
3
撇去浮油，排骨捞起放入冷水中再清洗干净，捞起沥水待用。
4
排骨倒入压力锅胆内，木瓜去皮切成厚块放入锅胆内。
5
生姜切片，枸杞子和红枣泡洗干净，一起放入锅胆内。
6
倒入适量清水。
7
锅胆放入压力锅内，调成煲汤功能。
8
煲好后放入适量盐调味。
9
木瓜排骨汤就做好了，盛碗趁热喝。
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