首乌乌鸡汤
简介：
1.乌鸡是妇科良药，有滋补肝肾、温中、补血的功效，女人经常吃乌鸡可补血养颜。
2.何首乌在药店有卖。
首乌乌鸡汤 所需材料
- 何首乌：16
- 乌鸡：半只
- 黑豆：35克
- 薏米：25克
- 红枣：4粒
- 枸杞：适量
- 生姜：4片
- 盐：适量
步骤详解
1
乌鸡洗净斩块。
2
所有材料洗净备用。
3
煮开一锅清水，放乌鸡焯一下去血污。
4
除枸杞外将红枣、黑豆、薏米、首乌跟姜片，焯过水乌鸡一起放到锅里，加入适量清水，按煲汤键。（其他锅类，大火煮开后小火煮1到2个小时。）
5
出锅前调入食盐和枸杞即可。
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