冬瓜丸子汤粉
简介：
粉条不要在汤里煮太久，容易烂，水开之后大火煮至浮上水面即可
冬瓜丸子汤粉 所需材料
- 冬瓜：一块
- 猪肉碎：200g
- 肉丸子：若干
- 粉条：300g
- 香菜：一小把
- 油：适量
- 芝麻油：几滴
- 盐味精：适量
步骤详解
1
准备所有东西
2
锅里下水，加少许油煮开
3
香菜切碎，肉捏成丸子状
4
煮至冬瓜半透明时加入肉碎丸子
5
两分钟后加入肉丸
6
滴入几滴芝麻油
7
水开之后加入粉条继续煮
8
水开之后加入盐味精调味
9
最后洒上香菜
10
关火，一锅冬瓜汤粉就完成了。
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