疙瘩汤
简介：
做面疙瘩时最好有个刷子或什么带毛的甩水然后用筷子搅出面疙瘩，我没有，就用手沾水甩的。还不错，大小正合适。
疙瘩汤 所需材料
- 冬瓜：适量
- 白菜：适量
- 面粉：适量
- 葱：适量
- 油：适量
步骤详解
1
面粉洒水用筷子搅拌成小碎面疙瘩
2
冬瓜切片
3
葱切碎，白菜切碎（忘记拍照了）
4
锅里加少许油烧水，水开一次加入冬瓜和白菜，加入适量的盐
5
再次水开后加入面疙瘩，搅拌一下
6
大火煮开一次就好了
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