酸汤鱼
简介：
煎鱼时要加入适量盐 好入味 煮的过程要小火 鱼肉不易煮烂
酸汤鱼 所需材料
- 腊鱼：两条
- 西红柿：一个
- 葱段：适量
- 姜：适量
- 米酒：适量
- 酸笋：适量
- 玉米油：适量
- 盐：适量
步骤详解
1
准备的食材
2
准备的调味料
3
热锅下油爆香姜片
4
洗干净鱼 控干水分就可以煎了
5
煎了一面再煎另一面
6
葱切段 西红柿切小块 酸笋切小
7
烧开水放入煎好的鱼 小火煮半个钟
8
酸笋煮十分钟后加入西红柿接着煮十五分钟即可
9
出锅前加入盐 葱段 盛出享用
10
成品图
热门推荐
