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蕃茄鸡蛋汤

简介:

蕃茄要切的薄些,在煲汤时会节省许多时间哦

蕃茄鸡蛋汤 所需材料
  • 鸡蛋:2个
  • 蕃茄:2个
  • 植物油:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 鸡粉:适量
  • 香油:适量
  • 葱:适量
  • 香菜:适量
  • 水淀粉:适量
步骤详解
1
准备食材
2
蕃茄洗净,去蒂,切片
3
鸡蛋磕入碗中
4
搅匀,成蛋液
5
热油,放入葱花爆香
6
倒入适量清水,加入盐、胡椒粉、鸡粉
7
将蕃茄倒入锅中
8
锅烧开后2分钟,倒入水淀粉
9
把蛋液倒入锅中,烧开,关火!
10
盛出,淋少许香油,撒入香菜即可
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