清炖鸡
简介：
三黄鸡肉质比较嫩,炖45分钟即可.
清炖鸡 所需材料
- 三黄鸡：半只
- 姜：两片
- 盐：适量
步骤详解
1
备好食材.
2
鸡洗净,切块,姜切片.
3
鸡肉、姜片放入炖盅.
4
加入八成清水.
5
取一高压锅,放入清水、三角蒸架(蒸架角朝上).
6
放入炖盅,盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽转小火炖45分钟.
7
45分钟后,关火,锅下汽后,开盖.
8
调入盐,美味鸡汤完成了！
9
成品图.
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