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馒头片

简介:

油热开之后记得用小火煎,小火,小火哦!

馒头片 所需材料
  • 馒头:适量
  • 鸡蛋:一个
  • 面粉:适量
  • 油:适量
步骤详解
1
先把馒头切成薄片,比较容易炸熟
2
取一个鸡蛋打散,倒一些面粉待用
3
把面粉倒入鸡蛋,调成稍浓稠的糊状
4
锅里下油热开之后转小火
5
馒头片裹上糊
6
放入锅里炸
7
用筷子翻面,避免炸的过火了
8
捞起控干油就可以吃了。
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