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无油伪炸鸡块

简介：

无油伪炸鸡块所需材料

鸡脯肉：1块
玉米面：50克
鸡蛋：1个
盐：适量
料酒：适量
胡椒粉：适量

步骤详解

1

如图所示，准备材料

2

鸡肉切块，加入料酒，盐，胡椒粉腌制半个小时

3

玉米粉加入鸡蛋搅拌糊状

4

平底锅不放油，夹入鸡块

5

小火两面煎黄，盖好锅盖闷5分钟左右

6

好吃又健康的鸡块出锅了

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