苹果派
简介：
苹果派 所需材料
- 低筋面粉：330克
- 苹果：600克
- 黄油：130克
- 糖：30克
- 水：100克
- 黄油：22克
- 糖：40克
- 玉米淀粉：22克
- 水：45克
- 柠檬汁：10克
- 盐：一小勺
- 鸡蛋：一个
步骤详解
1
准备好食材
2
面加入糖黄油搅拌均匀
3
加入水揉成面团
4
苹果去皮去核切小块，黄油入锅，油热加苹果块炒软，放糖继续翻炒，淀粉放水调成水淀粉，到入苹果中翻炒均匀
5
把面团的一多半擀成面片，放入披萨盘中，我没有派盘，所以用的披萨盘
6
放入冷却好的苹果快
7
另外的面，擀成面皮，切成长条
8
放到苹果块上编好形状
9
刷上鸡蛋液
10
烤箱预热200度，烤15分钟，再转入160度烤15分钟
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