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蜂蜜无水蛋糕

简介:

烤箱温度只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准

蜂蜜无水蛋糕 所需材料
  • 鸡蛋:3个
  • 低筋面粉:100克
  • 白糖:40克
  • 蜂蜜:50克
步骤详解
1
准备好所有的材料
2
把鸡蛋(全蛋)打入无水无油的盆中,放入白糖和蜂蜜
3
用电动打蛋器高速打发至蓬松状态,提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可
4
筛入低筋面粉,上下拌匀
5
拌好的蛋糕糊
6
把蛋糕糊倒入纸杯里,约8-9分满
7
放进预热好的烤箱,上火120度,下火180度,中层15-20分钟
8
出炉晾凉即可食用
9
成品图
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