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油菜鸡蛋饼

简介:

1、面糊不易浓稠。
2、蔬菜饼中可以换做任意蔬菜。

油菜鸡蛋饼 所需材料
  • 面粉:80克
  • 油菜:3颗
  • 鸡蛋:1个
  • 盐:5克
  • 油:5毫升
  • 清水:适量
步骤详解
1
油菜洗净。
2
面粉中加入鸡蛋,逐步加入清水搅拌至无干粉的面糊。
3
面糊中加入切碎的油菜和盐。
4
搅拌均匀。
5
电饼铛上下盘一起加热,倒入油,油热后倒入蔬菜面糊。
6
盖上上盖,静等美味早餐饼。时间到,切块食用。
7
松软可口。
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