常用工具

当前位置: 彩牛健康 > 小吃 > 烤箱面包

烤箱面包

简介:

也可以换成枣泥,豆沙馅都可以。。。因为此款椰奶中含有蜂蜜,所以面粉里的白糖没有加很多。

烤箱面包 所需材料
  • 高筋面粉:200克
  • 牛奶:100克
  • 鸡蛋:一个
  • 发酵粉:3克
  • 白糖:20克
  • 盐:1克
  • 黄油:20克
  • 椰粉:适量
  • 蜂蜜:适量
  • 涂抹鸡蛋液:适量
步骤详解
1
先来个美哒哒的图图
2
除发酵粉先用牛奶划开
3
除了黄油将所有材料混合成面团
4
加入黄油
5
揉至出膜状态
6
发酵成两倍大
7
拿出揉面排气
8
椰子粉加入蜂蜜调制均匀
9
将二发醒好的面擀成面片涂抹上椰奶
10
卷起来
11
切成均匀的小段
12
放入烤盘进行第三次发酵
13
发酵好涂抹蛋液。预热烤箱180度
14
撒上芝麻
15
送进烤箱。170度烤25分钟
16
时间到马上端出来
17
效果图
热门推荐