红豆酸奶
简介：
自制的酸奶3天内喝完最好。通常都没有添加任何防腐剂，保质期相对较短，但是如果做法科学无污染，放在冰箱冷藏（0-4°C），保存1周是没问题的。
可是酸奶中的益生菌会随着冷藏时间延长而逐渐减少，为了保证酸奶的营养价值，做好后3天内吃完比较好。
红豆酸奶 所需材料
- 牛奶：1000ml
- 酸奶发酵菌：1g
- 蜜红豆：适量
- 白糖：80g
- 酸奶机：一台
步骤详解
1
准备1000g牛奶（纯牛奶或奶粉冲泡均可）
2
先倒一半的牛奶至容器内（容器提前洗干净消毒），放入牛奶和菌粉搅拌融化，再倒入剩下的牛奶搅拌
3
放入酸奶机，设置9小时
4
将酸奶瓶用开水消毒
5
晾干
6
发酵好的酸奶，装入瓶内盖上冷藏
7
放入煮好冷藏的红豆
8
享用吧
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