常用工具

当前位置: 彩牛健康 > 蒸菜 > 美味糯米蛋

美味糯米蛋

简介:

如果没有未蒸的咸鸭蛋,可以用新鲜鸭蛋开口,里面加一颗咸鸭蛋蛋黄!咸鸭蛋蛋黄有单独卖的哦!

美味糯米蛋 所需材料
  • 胡萝卜:少许
  • 玉米:少许
  • 蚕豆:少许
  • 火腿肠:一根
  • 鸭蛋:一个
  • 糯米:少许
步骤详解
1
把鸭蛋顶端开一个一元硬币大小的口子,并把蛋清分离,蛋黄留在鸭蛋内、如果有条件的话,最好用未蒸过的咸鸭蛋!!
2
把胡萝卜,火腿肠切小丁与玉米,蚕豆放一边备用
3
糯米用水浸泡一会儿后沥干水分,加入备用的辅料与适量调味料腌制几分钟
4
用小汤勺把腌制好的糯米灌入鸭蛋内,然后上锅蒸20分钟左右!美味可口的糯米蛋就做好啦~
热门推荐