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冬菇蒸滑鸡

简介:

蒸的过程中用中火就可以了 酱汁可以根据个人口味来调制哦 蒸好的滑鸡要把里面的葱段丢弃 食用时加入新鲜的葱段就可以了

冬菇蒸滑鸡 所需材料
  • 土鸡:半只
  • 冬菇:适量
  • 木耳:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 生粉:适量
  • 鸡精:适量
  • 玉米油:适量
  • 白糖:适量
步骤详解
1
鸡肉洗净切块码入碟中
2
冬菇浸泡洗净
3
木耳洗净切小块备用
4
把冬菇 木耳一起放在鸡肉上
5
生抽 盐 老抽 玉米油 白糖 生粉 鸡精搅拌均匀调汁
6
加入葱段 姜丝浇上调制好的调味料
7
盖上盖子煮半个钟
8
成品图
9
美美哒
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