口菇豆腐盅
简介：
口菇豆腐盅，也可以用开水把口菇煮熟了，把玉子豆腐放在口菇上，淋汁就可以。
口菇豆腐盅 所需材料
- 口菇：6朵
- 玉子豆腐：1个
- 高汤：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 葱：适量
- 玉米粉：适量
步骤详解
1
准备食材
2
把口菇的根部挖掉
3
依照都挖掉洗干净装盘
4
玉子豆腐，准备好
5
用刀从中间切开，就可以倒出来了
6
不要切太大或者太厚，六个口菇正好，切好玉子豆腐放在口菇上
7
依照放在每个口菇上
8
摆好在盘中，放蒸锅蒸十分钟
9
出锅摆好自己喜欢的盘里
10
把锅里放入少许的油，加入高汤。没有高汤可以用蒸口菇的汁。
11
放少许盐，鸡精。勾芡，
12
淋在口菇豆腐上撒上点葱花即可
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