清蒸黄墙
简介:
这鱼小条我没切花如果大条的话在鱼身上切一下花,
鱼是用煤气灶蒸的话,时间就减少一般就十分钟左右,
清蒸黄墙 所需材料
- 黄墙鱼:一条(半斤)
- 姜:三片
- 葱:一条
- 酱油:两匙
- 水:两匙
- 鸡精:少许
- 油:适量
步骤详解
1
准备好食物,
2
把鱼清洗干净放上盘子,姜切丝鱼上,
3
锅里放水,煮开把鱼再放下蒸十五分
4
蒸鱼时就准备葱切段,两匙酱油加两匙水少许的鸡精一起拌均匀,
5
鱼蒸好去掉蒸出来的水把葱放上去,(那个盘大我换了另外一个盘子装)
6
锅里下少许的油热开,把酱油掉下
7
煮开就行了,
8
淋上鱼身上,
9
可以开吃了,
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