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清蒸腊鱼

清蒸腊鱼 所需材料

  • 腊鱼300克
  • 葱姜适量
  • 生抽适量
  • 花生油适量

清蒸腊鱼做法步骤详解

【清蒸腊鱼】1

腊鱼去鳞去内脏洗净备用

【清蒸腊鱼】2

姜切丝 葱切段

【清蒸腊鱼】3

锅中烧开水 鱼肉上放姜丝 盖上盖子大火蒸三分钟

【清蒸腊鱼】4

五分钟后倒出鱼腥水

【清蒸腊鱼】5

放上葱段 花生油 生抽

【清蒸腊鱼】6

大火继续煮一分钟即可

【清蒸腊鱼】7

成品图

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