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萝卜香菇肉粥

简介:

干香菇或新鲜的香菇都可以做这道粥。味精或鸡精可根据个人口味添加。

萝卜香菇肉粥 所需材料
  • 香菇:2个
  • 胡萝卜:40克
  • 玉米:40克
  • 肉末:50克
  • 大米:100克
  • 盐:少许
  • 胡椒粉:少许
  • 葱:2根
步骤详解
1
香菇提前泡软、去蒂洗净,胡萝卜、玉米、大米、葱洗净、肉末。
2
香菇切片、胡萝卜切丁、切葱花。
3
肉末里加少许盐拌匀。
4
锅里水烧开,加入大米。(用勺子搅拌几下,以免沾锅)。
5
大米煮至开花状。
6
加入香菇、玉米、胡萝卜、肉末。
7
熬至粥浓稠。
8
加入少许盐、胡椒粉搅拌匀。
9
盛入碗、加少许葱花。
10
即食。
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