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谷雨是春季最后的养生机会 你可要抓牢了

2016-06-23  来源:彩牛养生    

导读谷雨,作为春天的最后一个重要节气,正是身体补益的重要时节。谷雨时节吃什么?下面就一起来看看...

谷雨前后吃香椿:

据史料记载,早在汉朝时期,勤劳智慧的中华民族就有春季吃香椿芽的习惯。鲜椿芽里面富含糖、蛋白质、维生素C和胡萝卜素,具有健胃理气、止泻润肤和提高免疫力等功效。营养学家告诉小编,那种紫色的香椿芽最有营养。健康饮食专家提醒,患有荨麻疹、丹毒、湿疹、中风和惊风等病人,春季不适合吃香椿,不然易致旧病复发。

谷雨防病吃韭菜:

韭菜中的硫化物不仅有杀菌消炎的作用,还有助于提高人体的免疫力。同时,韭菜对于预防和治疗便秘、大肠癌、冠心病和动脉硬化等,也有不错的调节作用。韭菜和猪肉搭配最合适,这样有助于猪肉中维生素B1的吸收。

喝谷雨茶养生:

在福建地区,一些茶客有谷雨喝谷雨茶的习惯。所谓的谷雨茶,也叫雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。这时的茶叶不仅色泽好看,香气宜人,而且富含维生素和氨基酸。由于其营养价值高,而受到茶客的追捧。

春季养肝吃菠菜:

春季肝火旺盛,而性甘凉的菠菜,具有润肠平肝、清肠排毒的作用。春季常吃菠菜,对肝火旺盛而引发的贫血、高血压和头痛目眩等症状,有着不错治疗的效果。