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鸡蛋长毛了还能吃吗

2016-01-28  来源:彩牛养生    

导读鸡蛋的营养价值高,平时是需要适当吃一点的,但是对于发霉变质或是质量存在问题的鸡蛋,还是需要慎重对待的,千万不要出现病从口入的现象,那么长毛的鸡蛋能吃吗?鸡蛋长毛之后还是不能盲目食用,而且平时还需要注意正确的存储鸡蛋,避免出现问题。...

鸡蛋长毛了

1、蛋遭到雨淋或受潮。

鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内面发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋不宜选购食用。外壳发霉,有可能是之前沾上了其他的破损的鸡蛋液发霉,您可以打开看下,只要没有变质没有变味还是可以食用的,但是鸡蛋是有保质期的,如果购买的时间超过保质期也是不可以食用的。