常用工具 医生入驻 免费问医生

当前位置: 彩牛养生 > 养生常识 > 养生禁忌 > 正文

柚子千万别和它一起吃,伤肝还伤肺!90%的人不知道!

2017-11-13  来源:彩牛养生    

最近天气干燥,小编就买了一罐蜂蜜柚子茶想着润润燥。这柚子茶健脾消食、润肺止咳、润肠通便,正适合干燥的季节,而这柚子茶里的柚子,也正适合秋冬。

今天,咱们就好好说说这柚子!

柚子营养美味,吃法多样

柚子优点真不少

柚子味甘酸、性凉,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。

其果质脆嫩、汁多味甜,每100克的果肉里就含有89克水分,最适宜为身体补充水分。

柚子含的能量和脂肪很低,每100克柚子仅含不到1克的脂肪和41千卡的能量。

柚子还含有不少的营养素,包括维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等,以及钙、磷、钾等矿物质,而其钠含量很低,有助于防止血压升高。

而柚子除了生吃,你也可以尝试一下不同吃法

 做成沙拉

将清爽的柚子果肉拌进用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖混煮的酱料中,加进虾仁或鸡丝,再撒上烤过的椰丝或碎花生,一道精致的泰式柚子沙拉就做成了。

蜂蜜柚子茶


柚子外皮仔细清洗后切成细丝,用盐搓洗,多次加水浸泡、漂洗去除大部分苦味后,将柚子皮入锅加水煮开,后加入剩下的柚子肉和适量冰糖,用小火煮至粘稠,放凉后加入蜂蜜拌匀,将其放入玻璃瓶蜜蜂冷藏。这样美味的蜂蜜柚子茶就做好了。

标签: