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秋季滋要吃六种鱼 养心效果最佳

2013-09-11 10:25:29 来源: 中华养生 标签:秋季,养生,滋补,六种鱼

导读:   鱼是我们常吃的食物,鱼有很多养生功效,特别在秋季的时候吃鱼养心效果最佳!那么在秋季适合吃什么鱼呢?适合秋季养生吃的鱼有哪些呢?下面就跟小编一起来了解一下。……

  鱼是我们常吃的食物,鱼有很多养生功效,特别在秋季的时候吃鱼养心效果最佳!那么在秋季适合吃什么鱼呢?适合秋季养生吃的鱼有哪些呢?下面就跟小编一起来了解一下。

  1、草鱼——温中补虚之良品

  草鱼是非常普遍常见的鱼类,大家的餐桌上很容易见到。草鱼虽然普通,但是其却有暖胃、平肝祛风的功效,草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸,以及等。是温中补虚的养生食品。秋季饮食中,不妨多点买点草鱼吃,属于便宜有益的食物。

秋季滋要吃六种鱼 养心效果最佳

  草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病血脂较高、小儿发育不良、水肿肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身。另外,草鱼的鱼胆有毒,不能食用。

  2、鲤鱼——健脾开胃

  鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸矿物质维生素A维生素D;每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病。

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