常用工具 医生入驻 免费问医生

当前位置: 彩牛养生 > 养生常识 > 蔬菜水果 > 正文

九种果蔬清热降肝火

2014-10-08  来源:彩牛养生    

导读秋季肝火旺怎么办?现在是深秋时节,天气干燥,受到秋燥的影响,肝火旺盛,容易上火,那么秋季肝火旺吃什么好呢?不妨吃些清热解毒的食物来降火。海带、荸荠、梨这些食物你可不能错过...

  秋季肝火旺怎么办?现在是深秋时节,天气干燥,受到秋燥的影响,肝火旺盛,容易上火,那么秋季肝火旺吃什么好呢?不妨吃些清热解毒的食物来降火。海带、荸荠、梨……这些食物你可不能错过!下面为您介绍秋季降肝火的九种果蔬。

  1、荸荠

  秋季因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病,但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的“良药”。

  荸荠营养丰富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果,据《中药大辞典》记载:荸荠性味甘、微寒、无毒,有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。

  2、海带

  海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒,其含有的碘被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。

  对付火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆和海带的结合,让这道绿豆海带汤不但能够预防暑热引起的肝火旺盛,缓解头痛目眩、口苦口干等症状,还可辅助治疗早期高血压。