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秋季预防疾病吃什么好 秋吃南瓜八大好处

2015-08-25  来源:彩牛养生    

导读时光飞逝,转眼又到了秋季,伴随着秋季天气的特点,很多疾病在秋季高发。秋季多吃南瓜可预防疾病的发生。南瓜都有什么值得大家青睐的健康特色呢?南瓜具有很多保健功效,所以秋季吃南瓜有很多好处。下面一起来看看吧。...

秋季吃南瓜的八大好处

1南瓜可提高免疫力

南瓜中含丰富的β-胡萝卜素,每100克南瓜中约含有4000微克β-胡萝卜素。同时,南瓜还含有丰富的维生素B6,它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。据说,由于南瓜具有提高免疫力的作用,在日本江户时代中期有冬秋季吃南瓜的风俗。

2南瓜能助美容

南瓜中不仅富含β-胡萝卜素,更富含维生素C,它同时还含有大量的维生素E,是预防皱纹等产生的重要营养素。这些丰富的维生素集合在一种蔬菜里,可以说,多吃南瓜对美容也是非常有帮助的。

3南瓜有明目的作用

南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示,维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外,维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。

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