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木耳菜的功效 木耳菜的作用

2016-08-11  来源:彩牛养生    

导读木耳菜是常见的一种蔬菜,其食用价值、药用价值都很高,在平时,吃一点木耳菜能够很好的保健身体。食用木耳菜能够帮助人们进行补血、排毒,让人显得年轻,一起来看看吧。...

木耳菜竟然还有这功效 吃了补血排毒显年轻

一、木耳菜的价值

1、药用价值

木耳菜属于药食两用的食材,适当的食用木耳菜对于治疗常见疾病有一定的作用。木耳菜的叶子、果实、花都可用来入药,对于常见的病症有较好的治疗作用。《陆川本草》说到:“凉血、解毒、消炎、生肌。”可见,在古人看来服用木耳菜就能够治疗疾病。把新鲜的木耳菜进行清洗,食用后可以治疗大便秘结;把木耳菜煎水充当茶饮,能够治疗小便赤短;把木耳菜煎服,还能够治疗痢疾。

2、营养价值

木耳菜营养较为丰富,其中包括蛋白质、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素、维生素、尼古丁、矿物质。这些物质对于保健身体有较好的功效。