当前位置:中华养生 > 食材百科 > 水果/干果 > 树莓

树莓

别名:三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子

树莓广泛分布在我国除东北、内蒙古、新疆、西藏以外的其他各省、市、自治区,在海拔300~1500m的向阳山坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中生长。此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质,以及鞣化酸等抗癌物质,其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。

树莓的功效和作用

  • 功效作用:

    涩精,益肾,助阳,明目,醒酒止渴,化痰解毒。

  • 营养价值:

    维生素C,E,超氧化物歧化酶,Y-氨基丁酸等抗衰老物质。

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【母婴、肾虚】有火人群不适宜。

树莓的功效与作用

1化痰解毒具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。

2延年益寿树莓中的维生素E含量也居各类水果之首。天然超氧化物歧化酶和维生素E是极好的人体清道夫,能够消除人体产生的大量有害代谢物质,提高人体免疫力,从根本上改善人体的内在环境,达到美容、养颜、延年益寿的目的。

3保护心脏长期食用树莓,能有效保护心脏,防止高血压、血管壁粥样硬化、脑血管硬化破裂等心脑血管疾病。

食用树莓要注意什么

1肾虚火旺、小便短赤的朋友请慎重服用。

2怀孕初期的妇女请慎重服用。



如何挑选树莓?

尽量挑已经成熟但没有熟过头的树莓。要挑选色泽亮红、圆润饱满的,不要挑果肉软且熟透的树莓。

树莓如何保存?

将没有洗过的树莓放入原有的包装盒或者放进玻璃、塑料的容器里密封保存,放在冰箱中可保存1-2天。