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车厘子

别名:樱桃、含桃、荆桃

车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译,它们在广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。

车厘子的功效和作用

  • 功效作用:

    养颜美容,红润嫩白,去皱消斑

  • 营养价值:

    维生素A,蛋白质,糖,磷,胡萝卜素,维生素C等。

  • 适宜人群:

    一般人均可食用。

  • 禁忌人群:

    车厘子性温热,【热性病、虚热咳嗽】者要忌食。

车厘子的功效和作用

1保护视力车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视,所以车厘子是保护视力的绝佳水果。

2养颜美容车厘子营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,经常食用车厘子不仅可以养颜美容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑;常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处,还能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

3补血车厘子含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

4防治麻疹麻疹流行时,给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。

食用车厘子要注意什么?

1白癜风患者应该少吃樱桃。

2有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

如何挑选车厘子?

车厘子个头比较大,颜色暗红比较好。

车厘子如何保存?

通风冷藏均可。