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麦芽

别名:大麦芽、大麦蘖、麦蘖、大麦毛、大麦糵、麦糵
什么是小麦胚芽?小麦胚芽的食用价值及药用
种子是植物营养的浓缩,其中包含了各种植株萌芽、生长过程当中必须的营养素。而胚芽则是种子的精华,它也是植物种子里营养素密度最大的部分。
2023-02-24
豆芽的营养价值 豆芽的好处有哪些
豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。经水浸泡发芽后,蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降,但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高。
2023-10-10
燕麦片怎么吃
燕麦(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。
2022-10-28
吃啥胎心胎芽长的快
要想靠饮食来帮助胎心胎芽生长,就要给孕妇补充充分又不超额的食物,这样吃什么胎心胎芽才长的快,那么,吃什么胎心胎芽长的快呢,接下来就由小编给大家了解一下吧。
2022-12-22
吃燕麦好还是燕麦片好,这个小常识你知道吗?
燕麦片是很有营养的食品,男女老少都喜欢。那你知道是燕麦好还是燕麦片好吗?小编带大家了解一下。
2022-12-28
土豆发芽了去芽后还能吃吗
土豆发芽了把芽去掉也是不建议吃的。因为土豆中含有微量的龙葵碱,对人体是没有危害的,但在长时间的储存过程中,龙葵碱的含量会逐渐增加,从而引发中毒。,土豆一旦长了芽,土豆原有的营养成分就会流失,即使吃经过浸泡、高温蒸煮的土豆也没有任何意义,建议不要食用比较好。
2022-01-12
藜麦的功效与作用 藜麦的营养价值
藜麦,学名为藜科杂草,是一种古老的谷物,原产于南美洲安第斯山脉地区。藜麦具有丰富的营养价值和多种功效,被誉为"全能谷物",下面将分别介绍藜麦的功效与作用以及其营养价值。
2023-08-15
豌豆发芽了还能煮了吃吗
豌豆发芽是可以吃的,豌豆长芽就如同绿豆长芽一样没有毒,反而会增加了维生素C的成分,另外,豌豆苗也很好吃,里面富含的纤维素可以防结肠和直肠癌,并降低胆固醇,但豆粒食之过多可令人腹胀,脾胃虚弱者不宜多食,以免引起消化不良。
2022-01-22
大麦茶的作用与功效 大麦茶的禁忌
大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。是一种以大麦为主要原料制作而成的饮品,具有多种作用和功效,下面将介绍其中的一些。
2023-08-02
健脾凝胶可以长期吃吗?薏芽健脾凝胶的功效与作用
薏芽健脾凝胶具有健脾益胃、化湿消滞的功效,能够缓解儿童脾胃虚弱所导致的厌食、积食、腹泻、便秘、营养不良、食欲减退等症状。因儿童本身的生理特点便包含肝肾有余、脾常不足,而且儿童的很多常见疾病,根本原因都在于脾虚,故健脾对孩子而言尤其重要。而丁桂薏芽健脾凝胶不仅能够开胃消食、消积导滞,还能从根本上健脾,化湿,标本兼治。丁桂薏芽健脾凝胶由山药、大枣、薏苡仁、白扁豆、山楂、麦芽、莱菔子这7味中药构成,全部为药食同源,安全性高,共同作用下,具有补气健脾、利水渗湿、开胃消食、行气除胀的功效,可双效健脾,标本兼治。
2023-06-19