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刺五加

别名:刺拐棒
刺五加属于落叶灌木,高 l~6m。茎密生细长倒刺。掌状复叶互生,小叶5,稀4或3,边缘具尖锐重锯齿或锯齿。伞形花序顶生,单一或2~4个聚生,花多而密;花萼具5齿;药瓣5,卵形;雄蕊5,子房5室。浆果状核果近球形或卵形,后具5棱,有宿存花柱。花期6~7月,果期7~9月。生于山地林下及林缘。主产东北。采制 春、秋季采挖,去泥土,晒干。
刺五加的功效
功效作用: 补气生血,安神强身。
营养价值: 维生素A,B1,B2及C等维生素,锰,铜,镁,钴,镍,锌,铁,钠,钾,钙。
适宜人群: 一般人群可食用。
禁忌人群: 【阴虚火旺】者慎服。

刺五加的功效和作用

1、补气刺五加可提高人体的氧气吸收量(抗氧能力是维他命E的5倍)。

2、生血刺五加有扩张血管,改善大脑血量,对血压具有双向调节作用。同时刺五加还可以抗疲劳、抗辐射、补虚弱、增强骨髓造血功能,并具有活血作用。

3、安神人体在氧气吸收不足时,容易昏沉、打哈欠、产生卷怠感,刺五加为有氧物质,可以调节如中枢神经系统的兴奋和抑制过程,使二者趋于平衡,有益智和安神作用。

4、强身刺五加可以提升最大耗氧量,增强运动的持续时间。

食用刺五加要注意什么?

1、阴虚火旺者慎服。

2、刺五加含超氧化歧化酵素SOD复合物,SOD具有良好的抗氧化功能,可以增强人体免疫以及抵抗自由基攻击的效果,具有抗氧化作用,可增强人体免疫力、防止老化及促进健康。

如何挑选刺五加?

刺五加根茎结节状不规则圆柱形,直径 1.4~4.2cm;表面灰褐色,有皱纹;上端有不定芽发育的细技。

根圆柱形,多分枝,常扭曲,长3.5~12cm,直径0.3~1.5cm;表面灰褐色或黑褐色,粗糙,皮薄,剥落处显灰黄色。质硬,断面黄白色,纤维性。有特异香气,味微辛、稍苦、涩。

厚朴如何保存?

放干燥处贮存。