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色氨酸食物有助睡眠

2013-05-07  来源:彩牛养生    

导读高考即将到来,此时不仅是考生进行紧张的复习压力大,家长们的压力也不小,如何给孩子摄入营养的晚餐对身体更加有益处呢?...

  高考即将到来,此时不仅是考生进行紧张的复习产生极大的压力,同时家长们的压力也不小,如何给孩子摄入营养的晚餐对身体更加有益处呢?

  色氨酸食物

  营养学家建议,在吃晚餐的时候应该适量的多吃一些含有色氨酸的食物,因为这种物质在人体内代谢后会生成5—羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。除此之外5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,这种物质经过证实确实有着很好的镇静和诱发睡眠作用。因此对于一些晚上经常失眠以及睡眠质量不好的人群而言,适量的多吃含色氨酸的物质可帮助我们有效的入眠。

  在所有的色氨酸食物中,以小米中所含有的色氨酸含量最为丰富,因此晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。除了小米之外,在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。