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八种错误的食物搭配

2013-07-18  来源:彩牛养生    

导读 精美菜品,可口小食,香色盛宴……总是引诱着你的味蕾,但是你可否知道食物家族中,也有着诸多的“宿敌冤家”。错误搭配烩于一锅,再吃进肚里,轻则心情不爽,食之乏味;重则身体不...

  精美菜品,可口小食,香色盛宴……总是引诱着你的味蕾,但是你可否知道食物家族中,也有着诸多的“宿敌冤家”。错误搭配烩于一锅,再吃进肚里,轻则心情不爽,食之乏味;重则身体不适,导致中毒。下面就跟小编一起去看看哪些食物不能搭配在一起,亲们可要记住了!

  西红柿与黄瓜

  平时很多人喜欢将西红柿和黄瓜一起食用,但其实这是很不科学的。西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用,而黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。

  牛奶与巧克力

  牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。

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