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垃圾食品的解毒攻略

2013-08-17  来源:彩牛养生    

导读  虽然大家都知道健康饮食,不吃垃圾食品,但是真的条件所限,少吃些也是避免不了的。但吃了这些垃圾食品,就一定要找点蔬菜水果来弥补一下,下面小编给大家介绍一下6种常见垃圾食...

  虽然大家都知道健康饮食,不吃垃圾食品,但是真的条件所限,少吃些也是避免不了的。但吃了这些垃圾食品,就一定要找点蔬菜水果来弥补一下,下面小编给大家介绍一下6种常见垃圾食品的解毒攻略,一起来看看吧。

  有害食物1:油条

  油条是不少人早餐的选择,可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是,记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致“老年性痴呆”等可怕疾病。

  解物:豆浆

  如果你在食用油条时,佐以豆浆,那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂,可以使他们的记忆力得到一定的好转。

  有害食物2:酸菜鱼

  酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜,维生素C已丧失殆尽;此外,酸菜中还含有较多的草酸和钙,由于酸度高食用后易被肠道吸收,在经肾脏排泄时极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物,大多含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。

  解物:猕猴桃

  科学发现,多吃富含维生素的食物,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。而猕猴桃被称之维生素C之王,一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C 。