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预防糖尿病饮食方法

2013-11-20  来源:彩牛养生    

导读  糖尿病,我想大家都应该听说过,大家身边的朋友也应该有人患上过。你知道如何预防糖尿病吗?哪些饮食方法能够帮助人们远离糖尿病的困扰呢?今天小编就为大家推荐一些预防糖尿病的方...

  糖尿病,我想大家都应该听说过,大家身边的朋友也应该有人患上过。你知道如何预防糖尿病吗?哪些饮食方法能够帮助人们远离糖尿病的困扰呢?今天小编就为大家推荐一些预防糖尿病的方法,赶紧去学学吧!

  第一条:吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

  从这个排序能总结出一个规律:吃四条腿的(猪、牛、羊等)不如吃两条腿的(鸡、鸭等禽类),吃两条腿的不如吃没腿的(鱼类)。这些食物都含有丰富的优质蛋白。研究发现,如果想控制好血糖,重视蛋白质的摄取很重要。

  第二条:少油少盐

  吃油方面,国人主要有两大问题,一是摄入量超标。每人每天的油摄入量为50克以上,远高于25~30克的推荐值,容易导致高血脂、脂肪肝等问题;二是油的种类没选对。建议选用山茶籽油、橄榄油、亚麻籽油、紫苏油等,几种油轮换吃。国人盐的摄入量也几乎是推荐值的两倍。每人每天的盐摄入量应控制在6克以内,相当于一啤酒瓶盖。

  第三条:食物多样、谷类为主

  每天最少要吃够20种食物,最好吃到30种。早上可以用苹果、橘子、香蕉等做个水果蔬菜汁,晚上再用七八种材料煮粥,一天吃够20种食物并不难。得糖尿病后,担心主食升血糖太快,在此建议糖友多吃全谷物,如杂粮或杂豆。为了促消化,可以熬粥吃喝,并提前几小时将食材泡好。

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