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高糖饮食会加速衰老 改变饮食阿保护皮肤

2018-4-20 10:31:10 来源: 中华养生 标签:

导读: 大量的糖和精制碳水化合物如白米饭、面包和面食时,身体内的血糖水平会变高。如果长期保持这种状态,糖分子与蛋白质(包括皮肤中的胶原蛋白)永久结合,发生糖化反应,这种反应是由于消耗过量的糖,从内部损害皮肤,使皮肤过早老化、没有弹性、产生皱纹、脸色变黄……

大量的糖和精制碳水化合物如白米饭、面包和面食时,身体内的血糖水平会变高。如果长期保持这种状态,糖分子与蛋白质(包括皮肤中的胶原蛋白)永久结合,发生糖化反应,这种反应是由于消耗过量的糖,从内部损害皮肤,使皮肤过早老化、没有弹性、产生皱纹、脸色变黄。

美国营养学会杂志上发表的一项研究,研究人员研究了居住在不同国家的453名成年人的饮食,发现那些食用更多鱼类,橄榄油和豆类的人比那些吃更多肉类、黄油、高脂牛奶和糖的人的皱纹更少。

饮食和生活方式的选择会影响皮肤糖化作用的速度,过多的食用精制碳水化合物、吸烟、常吃加工食品和肉类、过量酒精以及常吃油炸过的食物都是高血糖负荷饮食。

令人高兴的是,一旦蛋白质被糖化后是可以被修复的。以下是一些保护你的皮肤免受高糖饮食的方法。

1、尝试地中海饮食

这种类型的饮食侧重于新鲜水果和蔬菜,全谷物和瘦蛋白,以减少炎症,并提供充足维生素 A、C和E。