导读补血(养血)指以补血药物治疗血虚证的方法。血虚以面色苍白或萎黄,唇甲色淡,头晕眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月经量少或经闭,舌淡脉细为主症。补血对我们来说特别重要,尤其是女性,...
补血(养血)指以补血药物治疗血虚证的方法。血虚以面色苍白或萎黄,唇甲色淡,头晕眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月经量少或经闭,舌淡脉细为主症。补血对我们来说特别重要,尤其是女性,女性要想面色红润,就要懂得如何保养,血气充足。那女性补血吃什么食物最有效呢?今天小编特别向姐妹们推荐一道补血佳品—炒鸡杂,补血效果很不错。
菜系及功效:
补血食谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 益智补脑食谱
工艺:生炒
炒鸡杂的制作材料:
主料:
酸白菜200克,鸡肠50克,鸡肝50克,鸡心50克,鸡腰子50克,莴笋100克
辅料:木耳(干)30克
调料:姜5克,大葱5克,料酒5克,酱油5克,泡椒3克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克,盐2克,香油5克,醋5克,植物油15克
炒鸡杂的特色:咸香醇鲜,嫩脆爽口。