5种黄瓜食谱清爽可口

　　黄瓜是夏季的时令蔬菜，黄瓜的做法多种多样，清爽可口，那亲们会不会做美味的黄瓜菜谱呢?今天小编手把手教你几道黄瓜的美味食谱，这些方法虽然都很简单，但味道却好得出奇。不妨自己下厨做上一道这样的爽口小菜，保证家人爱不释手!

　　小炒黄瓜片

　　食材：黄瓜300g、油适量、干红椒适量、红油豆瓣酱、1/2汤匙白糖、1/2汤匙大蒜、适量

　　做法：

　　1)黄瓜洗净切薄片。

　　2)把黄瓜片盛到小鹏里，放少许精盐，腌渍20分钟杀水。

　　3)大蒜切薄片、红椒去籽切段。

　　4)锅里放油，油热后放入1/2汤匙红油豆瓣酱，超香。

　　5)放入辣椒段、大蒜片超香。

　　6)倒入控净水的黄瓜片，放入1/2汤匙白糖，翻炒均匀即可。