导读我们期待已久的中国情人节七夕即将来临,空气中弥漫着浪漫的气息!在这个浪漫的日子里,情侣们都在计划着如何给爱人惊喜,而你是否做好准备迎接这最美丽的时刻呢?在这浪漫的节日,自己...
我们期待已久的中国情人节七夕即将来临,空气中弥漫着浪漫的气息!在这个浪漫的日子里,情侣们都在计划着如何给爱人惊喜,而你是否做好准备迎接这最美丽的时刻呢?在这浪漫的节日,自己亲自下厨为亲爱的ta亲手制作一道美味甜蜜的佳肴,是不是更来得珍贵呢?今天小编为大家搜罗了三道七夕情侣食谱,赶紧来学学,共同分享这浪漫的过程吧,留下一个美好的回忆!
骨肉相连
小编首先为大家推荐的是一道:骨肉相连,寓意情侣间绵绵不断,缠绵悱恻的真挚情感。
原料:鸡腿碎肉,鸡脆骨,竹签,盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉、
做法:
1、先将买来的鸡肉切成小块的碎肉,脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分,然后切成小块待用。
2、将切好的鸡肉和碎骨,按照标准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。
3、将盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少调制成腌制料汁,注意要搅拌均匀。
4、拌完料后,即可开始腌制肉和脆骨了:把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3-5分钟即可。然后,在冰箱冷藏室放置1-2个小时。
5、从冰箱中取出腌制好的肉,串签的比例大约是3块碎肉加一块脆骨。串起来后将形状稍作整理,尽量让好看些。
6、将肉放入烤箱或微波炉,温度控制在180度-220度之间,如果是微波炉的话调整到烧烤档位即可。烤肉的时间一般情况是6-12分钟。注意不要烤的时间太长,以免口感太干没有肉感。