导读 时间飞逝,转眼秋季已经接近尾声,现在正是秋冬换季时节,天气变化多端,人们的抵抗力也相对低下,这样很容易受到感冒等疾病侵袭,所以在秋冬换季时节要特别注意养生。秋冬保健遵...
时间飞逝,转眼秋季已经接近尾声,现在正是秋冬换季时节,天气变化多端,人们的抵抗力也相对低下,这样很容易受到感冒等疾病侵袭,所以在秋冬换季时节要特别注意养生。秋冬保健遵循“养收”原则,饮食保健应以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主,那么要想达到这些保健功效吃什么最好呢?下面小编就给大家介绍几款秋冬养生食谱,让你安心度过秋冬换季时节。
一、肉圆冬瓜汤
材料
肉馅150克,冬瓜350克,鸡蛋一个,葱5克,姜5克,胡椒粉1/2茶匙(3克),淀粉1茶匙(5克)盐1茶匙(5克)
做法
1,准备肉馅150克,鸡蛋一个,葱切末,姜切末,冬瓜去掉外面表皮洗净
2,冬瓜切小片
3,肉馅中加入葱末,姜末,盐2克,胡椒粉,鸡蛋以及玉米淀粉搅拌好
4,锅中水烧开
5,将肉馅挤成小圆子下入锅中
6,肉圆熟后,放入冬瓜片刻加盐3克出锅即可。