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最适合冬季减肥食谱

2013-12-19  来源:彩牛养生    

导读  蘑菇的营养价值比较高,蘑菇的味道鲜美受到很多人的青睐,而且蘑菇富含大量的蛋白质和氨基酸,而且蘑菇具有杀菌、抗病毒的作用,还可以减肥,那么最适合冬季减肥的香菇食谱有哪些...

  蘑菇的营养价值比较高,蘑菇的味道鲜美受到很多人的青睐,而且蘑菇富含大量的蛋白质和氨基酸,而且蘑菇具有杀菌、抗病毒的作用,还可以减肥,那么最适合冬季减肥的香菇食谱有哪些呢?不妨试试下面3款蘑菇食谱,让你轻轻松松就瘦身,享受美味更享瘦。

  一、白蘑菇排骨汤

  原料:新鲜的白蘑菇、排骨。

  调料:花椒、大料、小茴香、葱、姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。

  做法:

  1.将排骨洗净剁成小块;排骨凉水下锅开锅,吐出血沫捞出排骨待用;将白蘑菇用水洗净,飞水捞出。

  2.锅中做清水放入焯好的排骨,葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒。

  3.大火烧开,转小火炖1小时变成奶白色。

  4.最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。